Сегодня на кухне у многих хозяек можно найти соковыжималку, блендер, миксер, терку, мясорубку и многие другие полезные приборы. Но что делать если их уже некуда складывать? Возможно ли обойтись одним полноценным устройством, выполняющим те же функции, что и десятки других приборов по отдельности? Конечно, да. Для этого производители создали кухонный комбайн, которым хозяйка может заменить практически всю мелкую кухонную бытовую технику. Кроме того, по стоимости он обойдется намного дешевле, нежели набор устройств и к тому же не займет все пространство. Однако многие хозяйки нередко задумываются о том, как выбрать кухонный комбайн правильно.
Габариты и функциональность
Большинство кухонных комбайнов небольших размеров нередко называют измельчителями для продуктов. С их помощью можно мелко либо крупно натереть не только различные овощи, но и шоколад и орехи, а также перемолоть сваренное мясо, получив нежное пюре, и это еще не все. Благодаря кухонному комбайну можно даже взбить соусы и смешать яйца с сахарным песком. Обычно объем чаши составляет не более двух литров, а мощность - не более 600 Ватт. Для небольшой семьи такая компактная техника станет прекрасным решением. Она будет отличной помощницей на кухне и займет немного места. Доступные предложения по городу и стране можно найти через сервис unishop.by. В разделе кухонных комбайнов представлен ассортимент техники разных классов, а обзоры пригодятся для того, чтобы оценить преимущества техники сидя за ноутбуком. Мы рекомендуем связываться с продавцом для уточнения деталей, затем вы сможете оформить свой заказ в режиме онлайн.
Кухонные компактные комбайны комплектуются:
- одной чашей;
- терками в виде дисков, в которых имеются разные по диаметру отверстия;
- ножом-крыльчаткой, изготовленным из нержавеющей стали;
- насадка для взбивания, выполненная из пластика.
Кухонный комбайн с большим количеством функций – устройство поинтереснее. В его комплект обычно входит:
- несколько чаш;
- блендер;
- две соковыжималки: одна универсальная и одна для цитрусовых;
- мясорубка;
- диск для нарезки картофеля-фри, фруктовых пюре;
- мороженица;
- измельчитель для круп и специй и другие.
Насадки: какими они бывают?
Функциональность кухонного комбайна напрямую зависит от количества насадок и их разновидностей. В любом многофункциональном устройстве их должно быть много.
Для рубки разных продуктов используется нож-крыльчатка. Размер кусочков зависит от скорости вращения прибора. Если приготовить фарш с помощью этой насадки, то он получится очень воздушным и жидким. Поэтому чтобы сделать котлеты придется дополнительно добавить в него несколько яиц и мякиша хлеба. Однако паштет из рыбы или мяса, приготовленный этой насадкой, получится по-настоящему вкусным и легким.
Также полезными окажутся такие приспособления:
- Для шинковки салатов лучше всего использовать дисковый нож, благодаря которому овощи разрезаются по диагонали ровными ломтиками.
- С помощью дисковых терок с разным размером отверстий можно отлично натереть свежие овощи и фрукты для приготовления любимых блюд.
- Благодаря дисковому ножу также возможно легко нарезать картофель для дальнейшего приготовления во фритюрнице.
- Дисковый нож используется и для нарезки продуктов кружочками и кубиками.
- В любом многофункциональном комбайне должна быть специальная насадка для замеса теста.
- Для измельчения орехов, зелени и шоколада применяется мельничка.
- Чтобы взбить белки или получить жидкое тесто в таком устройстве имеется миксер.
- Для приготовления детского питания, коктейлей, летних супчиков и даже для колки льда предусмотрен блендер.
- Нередко встречается и такая функция, как шейкер.
- Для приготовления соков или при домашнем консервировании можно воспользоваться опцией электрической соковыжималки. Обычно в комплекте с устройством идут два вида насадок: универсальная и для цитрусовых.
